غزل
مراقبة عام شباب الرافدين
![https://shababalrafedain.net/up/uploads/166238059372441.gif https://shababalrafedain.net/up/uploads/166238059372441.gif](https://shababalrafedain.net/up/uploads/166238059372441.gif)
![1675759879518.png 1675759879518.png](https://shababalrafedain.com/data/attachments/140/140304-1cc9eb433c121dba14838acf3ce27e8a.jpg)
المقادير:
- حليب : 8 اكواب- نشاء الذرة : 2 كوب
- كاسترد : ملعقة صغيرة
- سكر : 5 ملاعق كبيرة
- ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب، نشاء الذرة، الكاسترد، السكر وماء الورد، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
- ضعي المزيج في قدر على نار متوسطة.
- حرّكي جيداً حتى يكثف المزيج.
- اسكبي السحلب في أكواب التقديم وزيّني بالقرفة.
![https://shababalrafedain.net/up/uploads/166238059517282.gif https://shababalrafedain.net/up/uploads/166238059517282.gif](https://shababalrafedain.net/up/uploads/166238059517282.gif)