عمل سلطة البطاطا
المكوّنات: أربع حبات من البطاطا. أربع حبات من الطماطم. ثماني ملاعق صغيرة من البقدونس. ربع كأس من عصير الليمون. رأس من البصل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير: نسلق البطاطا، ونتركها حتى تنضج تماماً، ثمّ نخرجها حتى تبرد. نقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثمّ نضيف البقدونس إليها. نقطع البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم. نضع البطاطا في طبق التقدّيم، ونضيف الطماطم والبصل إليها. نخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف عصير الليمون، وزيت الزيتون إليها. نخلط السلطة من جديد، ثمّ نقدمها.
المكوّنات: أربع حبات من البطاطا. أربع حبات من الطماطم. ثماني ملاعق صغيرة من البقدونس. ربع كأس من عصير الليمون. رأس من البصل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
طريقة التحضير: نسلق البطاطا، ونتركها حتى تنضج تماماً، ثمّ نخرجها حتى تبرد. نقطع البطاطا إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثمّ نضيف البقدونس إليها. نقطع البصل والطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم. نضع البطاطا في طبق التقدّيم، ونضيف الطماطم والبصل إليها. نخلط المكوّنات جيداً، ثمّ نضيف عصير الليمون، وزيت الزيتون إليها. نخلط السلطة من جديد، ثمّ نقدمها.
